Bar à vin, bar à tapas pour l'apéro avec ambiance musicale et Restaurant traditionnel offrant une cuisine faite maison et les spécialités de montagne au fromage et charcuterie du pays.
Le Bistrot vous accueille dans une ambiance chaleureuse dans un petit intérieur "cosy" ou sur sa terrasse ensoleillée, et propose une cuisine faite maison avec des plats du jour variés.
Pour l'apéro, nous vous proposons différentes bières, une carte des vins de plusieurs régions de France, des tapas et des planches, et tout au long de la journée nos fameux chocolat chaud et vin chaud faits maison !
Des spécialités de montagne au fromage avec des produits de pays (fondue, raclette, boite chaude), différentes salades, burger et frites maison, mais aussi des recettes de grand-mère revisitées : la blanquette de veau, les légumes farcis, les travers de porc au miel...et pour dessert, entre autres, les tartes aux myrtilles, framboises ou crème de marron, les tiramisu, le baba au génépi vont réveiller vos papilles !
Soirée musicale avec DJ en extérieur le 13 décembre après le concert d'ouverture de la station.
Soirée musicale avec DJ en extérieur le 31 décembre au soir.
Réservation conseillée.
Ouvert midi et soir.
Service petit déjeuner.
Propose des plats végétariens.
Prestations
Bar
Terrasse
Chaise bébé
Restauration
Plats à emporter/Plats cuisinés
Service midi
Service soir
Animaux non acceptés
Accessibilité
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Moyens de paiement
Carte bancaire/crédit
Espèces
Capacité
37 Couvert(s)
25 Couvert(s) en terrasse
Périodes d'ouverture
Du 1 janvier 2026 au 6 avril 2026 - Ouvert tous les jours
Localisation
Le Bistrot de Vars
Immeuble Centre Vars, Cours Fontanarosa, Les Claux, 05560 Vars